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自然栽培 スペルト小麦 全粒粉 400g
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無農薬無肥料栽培の2025年産 スペルト小麦1kg
スペルト小麦は、現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。現在広く利用されているパン小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物です。遺伝子操作はもとより、人工的な品種改良が行われていません。普通小麦と比べて蛋白質が良質であり、必須アミノ酸を含んでいます。
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